沖縄のフルーツ
南国ではなぜか果物って言葉が不似合い? やっぱフルーツ! トロピカルフルーツで決まりっ
沖縄の代表的なフルーツ一覧
マンゴー 効能
収穫時期
6〜8月頃
香りが良く、深みのある甘さがあって人気が高いが価格も高い。
ちなみにスーパーで売っている大半は輸入物です。
農園直売所などで多少痛んだものは商品化されないので安く譲って貰えます。
漆科の植物のため樹液などでかぶれることがあるので収穫の際には注意が必要。(マンゴー園の娘さん談)
整腸(美肌)
ドラゴンフルーツ
5〜10月頃 果実の形からその名が付いた。外見からは見分けにくいが赤と白の2種類の果肉がある。甘くて美味しいが、よく熟れていない(から?)のは淡泊で素っ気ない。 -
パイナップル
5〜10月頃 安くてメジャーな南国を代表するフルーツ。小ぶりなものは100円程度で良く売られている。ちなみに宮古島や八重山諸島で良く見かけるパイナップルに良く似たパイナップルモドキは食べれない事はないが。。。との事。試してみてはいかが? 消化促進
島バナナ
年中 とても小ぶりなモンキーバナナ。甘みと香りが濃厚で美味しいのですが、他のバナナの5〜10倍(グラムあたり)する高級品です。。。が、他のフルーツ全般と比較すればさほど高くないのかも -
パパイヤ
年中 内地では黄色になるまで熟してからフルーツとして食べるが、沖縄では緑色の若い段階でチャンプルーなど野菜として料理します。やや苦みがあるので細長く切って炒めると程良い歯ごたえが有って美味しい。薬膳効果がある。 胃もたれ
グァバ
8〜10月頃 果肉がピンクでジュースが美味しい。 糖尿病
パッションフルーツ
1〜3月頃と
7〜9月頃
年2回収穫できる。独特な酸味がありジュースに適している。 高血圧予防
シークワーサー
- 柑橘類では最小の果実。酸味が強くビタミンが豊富に含まれている。 抗ガン作用
スターフルーツ
10〜3月頃 輪切りにすると切り口が星形になるのでこの名が付いた。ジュースに適している。 -
アセロラ
- ビタミンCが豊富。ジュースに適している。 貧血予防
釈迦頭(しゃかとう)
- 最近注目されているフルーツ。甘くてミルキーな味。 -
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